Składniki 4 porcje 1 Cebula 2 ząbków Czosnek 3 Marchewka 2 Cukinia 14 Brukselka 1 Brokuł lub mrożone różyczki brokuła 2 łyżek Śmietana 18% 1 Podwójna pierś z kurczaka 1 Świeża szałwia 1 Do garnka wlać bulion, zagotować. Do zupy dodać kurczaka, dynię, i kminek. Gotować na małym ogniu przez 10-15 minut, aż dynia będzie miękka. W połowie gotowania dyni dodać makaron lub postępować zgodnie z zaleceniami producenta. Dodać sok z cytryny i cukier do smaku. Podgrzewać 2-3 minuty, aby smaki się wymieszały. Szybka zupa z piersią kurczaka Przygotowanie: Cebulę oraz marchew obieramy i kroimy w niewielką kostkę. Pierś z kurczaka kroimy w paski. Doprawiamy solą oraz pieprzem. W garnku rozgrzewamy masło i dodajemy pokrojoną cebulę oraz marchew. Smażymy przez ok 5 minut od czasu do czasu mieszając. Jeśli trzeba, można podlać odrobiną wody. Czas przygotowania: 60min. Dla ilu osób: dla 6 osób Poziom trudności: łatwy Ocena: (średnia 4.52 z 186 głosów) Składniki: oliwa extra vergine 2 łyżki stołowe polędwiczki z kurczaka 8 szt. szt. fenkuł (koper włoski) szt. czosnek 3 ząbki oregano 3 gałązki szt. pomidorki cherry szt. białe wytrawne wino 1 szklanka bulion drobiowy 3 szklanki Sposób przygotowania: 1. Na maśle podsmażamy pokrojone w kostkę ziemniaki. Następnie dodajemy pokrojoną również w kostkę marchewkę i pora pokrojonego w półplasterki. Warzywa solimy i chwilę podsmażamy. 2. Do warzyw dodajemy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, posypujemy szafranem. Dusimy 5-10 minut. 3. Zupa z kurczaka. Do garnka wlej 1,5 litra wody. Nogi kurczaka umyj i umieść w garnku. Marchewki umyj, obierz i pokrój w grube plasterki. Gotuj mięso z marchewką 30 minut pod przykryciem. Po tym czasie dodaj różyczki wycięte z brokuła oraz obrane i pokrojone na ćwiartki pieczarki. Zupa tajska z kurczakiem lub z krewetkami, to zupa, którą mogłabym jeść każdego dnia. Zapraszam po mój ulubiony i sprawdzony przepis oraz po garść porad. - do podania z ryżem lub z makaronem. - w przepisie również wersja na zupę z krewetkami lub z tofu. Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki,doprawiamy papryką słodką,czosnkiem granulowanym,bazylią,oregano,pieprz chili caenne i 4 łyżki oliwy z oliwek. Krok 2 Odstawiamy na pól godz do lodówki.Warzywa kroimy w kostkę podsmażamy na maśle klarowanym do zrumienienia.Dodajemy do bulionu.Kurczaka smażymy po 3 min z każdej strony. Tradycyjna polska zupa jarzynowa to smak lata. Z ziemniakami, marchewką, fasolką i kalafiorem, wszystkimi rodzimymi warzywami dostępnymi o tej porze roku. Zabielam ją śmietaną i dodaję zieleninę np. koperek, natkę pietruszki czy bazylię. Warzywa zalej bulionem i wrzuć pierś z kurczaka, całość gotuj przez 20 minut. Do zupy dodaj podzielony na różyczki brokuł i gotuj przez 20 kolejnych minut. Do zupy dodaj śmietankę i dopraw ją solą, pieprzem i ziołami. Podawaj ją z posiekaną natką i koperkiem. Często zadawane pytania Jaką zupę ugotować na obiad? Jakie są tradycyjne zupy? QiAB1.