Przedszkola w Australii. Rodziny myślące o emigracji do Australii z pewnością zainteresuje sposób rozwiązania w tym kraju opieki przedszkolnej. Sprawowanie opieki nad dzieckiem znacznie różni się bowiem od tego co znamy z Polski. Istnieją 2 główne typy przedszkoli: „kindergarten” oraz „child care centre”. Święta w Rumunii. Boże Narodzenie w Rumunii, mimo że jest to kraj w większości prawosławny, obchodzi się zgodnie z kalendarzem gregoriańskim, czyli tak jak w Europie Zachodniej – między 24 a 26 grudnia. O tym, że zbliżają się święta, przypominają wędrujące od domu do domu dzieci przebrane za trzech mędrców i króla Heroda. Świąteczne tradycje i zwyczaje na Białorusi. Boże Narodzenie na Białorusi, podobnie jak Boże Narodzenie w Albanii , często zajmuje drugie miejsce w obchodach sylwestrowych , w czasach sowieckich, kiedy ideologia domagała się porzucenia "Zachodu" i świąt religijnych. Jednak Białoruś ma historyczne powiązania z Bożym Narodzeniem, a Dziesięć lat w Australii. Przejdź do treści. Wyszukaj. Antypody.info. Antypody.info - dobre miejsce na wioskę Inaczej Boże Narodzenie obchodzimy w Polsce, a inaczej wygląda to święto w Australii czy USA. Dzisiaj przyjrzymy się najciekawszym bożonarodzeniowym tradycjom z krajów anglosaskich. Dowiedz się jak obchodzi się Święta Bożego Narodzenia w Anglii, w USA oraz w Australii. W ten szczególny czas życzę Wam miłości, a w Nowym Roku radości z odkrywania świata! Boże Narodzenie w Austrii jest w kilku punktach podobne do polskiej tradycji, ale jest też sporo różnic. Przekonaj się sam. Kletzenbrot, Jezusek, Krampus, Perchten, Aperschnalzen. Wielu Meksykanów i Hindusów pracuje jak zwykle od poniedziałku do soboty. Singapur, Hongkong i Korea Południowa mają 261 dni roboczych w roku przez typowe pięć dni roboczych w tygodniu. Jednak wiele firm wymaga 5.5 lub 6 dni roboczych w tygodniu, więc łączna liczba dni roboczych w roku waha się odpowiednio od 287 do 313 dni roboczych. W skład zestawu “Boże Narodzenie w różnych stronach świata” wchodzi 12 plansz w formacie A3, z których dzieci dowiedzą się, jak wygląda Boże Narodzenie w Anglii, Francji, Niemczech, Holandii, Włoszech, Australii, Kanadzie, Meksyku, Brazylii, Rosji, Szwecji, USA. Boże Narodzenie w USA. redakcja babyboom.pl. Ostatnie zmiany: 28 czerwca 2019. Święta Bożego Narodzenia w Stanach Zjednoczonych są tak różnorodne pod względem kultury i tradycji, jak same Stany – skupisko wszystkich nacji świata. Święta są tutaj prawdziwą kulturową tęczą. Amerykanie zebrali do jednego świątecznego worka niedziela, 25 grudnia 2022 – Boże Narodzenie (Weihnachten) poniedziałek, 26 grudnia 2022 – Dzień Świętego Szczepana (Stefanitag) Święta regionalne w Austrii w 2022 roku. Oprócz świąt głównych, niektóre regiony w Austrii dodatkowo świętują wybrane dni w roku. Dzień Świętego Józefa (Karyntia, Styria, Tyrol, Vorarlberg zQvM. Chyba najbardziej ekscytującą różnicą między europejskim, a australijskim świętowaniem Bożego Narodzenia jest pogoda. Święta w Australii przypadają w okresie letnich wakacji i jest naprawdę gorąco! Podobnie jak w Polsce, przed wyczekiwanymi dniami dużo osób dekoruje swoje domy i balkony kolorowymi lampkami, bombkami, świeczkami, łańcuchami i innymi świątecznymi dekoracjami (w tym kangurami i misiami koala w czapce świętego mikołaja 🙂 – w końcu Święta w Australii). Wiele osób, nie mogąc doczekać się świąt, dekoruje domy kilka tygodni wcześniej. Mimo odległości i różnorodności kultur, świąteczne tradycje są podobne do brytyjskich i amerykańskich, z choinką i Świętym Mikołajem (sanie ciągnięte są czasem przez kangury – taka różnica). Tak jak wszędzie indziej, długo przed Bożym Narodzeniem króluje szał zakupów, a wymarzone prezenty, znajdowane są zazwyczaj pod choinką w pierwszy dzień świąt. W domach nie ma kominów, więc nie jestem pewien, którędy Święty Mikołaj dostarcza prezenty, bo klimatyzacją chyba się nie przeciśnie. Percepcja zostaje zachwiana, gdy na zewnątrz jest 30 stopni Celsjusza, a Ty stoisz na ulicy w szortach i japonkach, koło przepięknie udekorowanej choinki, Świętego Mikołaja, a z głośników płyną kolędy. Głównym świątecznym wydarzeniem jest rodzinny lunch, na którym serwowane są pieczone szynki, indyk lub kurczak, sałatki i pieczone warzywa. Pierwszy Dzień Świąt to czas na piknik i grilla! Obżarstwo świąteczne połączone jest ze spędzaniem czasu na świeżym powietrzu. Jak łatwo się domyśleć, pogoda i słońce nie pozwolą Ci długo siedzieć w domu. Dlatego Boże Narodzenie to czas plażowania, pikników i wymarzonego, ulubionego grilla potocznie nazywanego BARBIE (od barbecue). Dla osób odwiedzających Sydney w Święta, niewątpliwą atrakcją będzie Bondi Beach zapełniona młodzieżą, surferami i zimnym piwem. Zawsze jest czas na sport – nawet w Boże Narodzenie. Piękna pogoda, słońce i spędzanie czasu na powietrzu nieodwołalnie wiąże się ze sportem. Nie może go zabraknąć również w święta. Dwa najważniejsze wydarzenia sportowe rozpoczynają się w drugi dzień świąt tzw. Boxing Day. Są nimi mecz krykieta (Boxing Day Test Match) oraz Sydney – Hobart Race – regaty żeglarskie. Oto kilka popularnych pozycji na australijskim świątecznym stole: Świąteczna Szynka. Każdy domowy kucharz ma na nią swój sposób. Zazwyczaj jednak glazurowana w miodzie, syropie klonowym lub w morelach czy ananasie. Krewetki. Coraz częściej, ze względu na upalne dni jada się regionalne sezonowe produkty. Święta w Australii nie mogą obejść się bez owoców morza, ośmiorniczek z grilla, krewetek przeróżnych gatunków, przyrządzanych na wiele sposobów. Jak dla nas bez karpia, tak dla wielu Australijczyków nie ma Świąt bez krewetek. Od koktajlowych na przystawkę, poprzez tygrysie, na olbrzymich krewetkach bananowych kończąc. Australijski Christmas Pudding. Ten rodzaj budyniu z suszonych owoców sięga średniowiecznej Anglii, przywieziony do Australii w okresie wczesnej brytyjskiej kolonizacji. Ugotowany powinien być ciemny, owocowy i bogaty w smaku. Składniki obejmują imbir, cynamon, przyprawy oraz rodzynki, porzeczki, daktyle, figi, migdały i oczywiście zdrową szklankę brandy lub rumu, aby pomóc utrzymać pudding wilgotnym i dać ciastu kopa. Skórka pomarańczowa nadaje dominującego aromatu deserowi. W Australii, budynie w Boże Narodzenie są podawane z kremem. Mince pie. Innym brytyjskim deserem, który skradł serca Australijczyków jest świąteczna krucha babeczka – mince pie. Zawiera w sobie migdały, jabłka, marmoladę, mieszane przyprawy, rodzynki, skórkę pomarańczową lub cytrynową…i brandy. Mango i czereśnie. Owocami świątecznymi są przede wszystkim mango i czereśnie. Zaczyna się sezon na mango i nie może ich zabraknąć na tacy, gdzieś na bocznym stoliczku lub chłodzących się w lodówce, czekających na swoją kolej. Miłośnicy znoszą je do domów całymi kartonami. Nie ważne w jakim stanie – zielone nadadzą się na tajską sałatkę, idealnie dojrzałe do jedzenia bez niczego, a z za dojrzałych zrobi się cudowne, orzeźwiające smoothie. Krótki sezon czereśniowy powoduje dużą ich popularność. Podobnie jak mango zjada się je na surowo lub jako dodatek do drinków i deserów. Obok tradycyjnych słodkości, budyniu świątecznego, lodów, babeczek i owoców musi być oczywiście królowa deserów – Pavlova. Królowa Pavlova 🙂 Święta w Australii mają swój urok, blask i atmosferę. Wiele osób jednak nie wyobraża sobie Świąt Bożego Narodzenia, śpiewając „Lulajże Jezuniu” w upale na plaży lub w basenie. Jak jest z Wami? Czego Australijczycy nie robią podczas trwania Świąt Bożego Narodzenia?Jakie są tradycje w Australii?Ile ludzi obchodzi Boze Narodzenie?Kto ciagnie sanie Mikołaja w Australii?Jak wygląda Mikołaj w Austrii?Czy jest zima w Australii?Jakie są tradycje świąteczne?Jak długo obchodzą Boże Narodzenie Grecy?Co oznacza flaga Australii? Obiad, czy kolacja w dniu Bożego Narodzenia (25. grudnia) to nierzadko wspólny BBQ albo lunch na plaży. Nie istnieje zwyczaj 12 potraw. Ze względu na wysokie temperatury, na świątecznym “stole” znajdują się chłodne przekąski, sałatki, owoce morza. Czego Australijczycy nie robią podczas trwania Świąt Bożego Narodzenia? Boże Narodzenie w Australii obchodzone jest 25 i 26 grudnia. Australijczycy nie obchodzą wigilii. – Christmas Day jest dniem, w którym z rana dzieci znajdują prezenty pod choinką. Jakie są tradycje w Australii? Australijczycy uważają siebie samych za ludzi otwartych, naturalnych i swobodnych. Zwracają się do siebie po imieniu, a nowo poznane osoby witają uściskiem dłoni, zaś swoich przyjaciół przytuleniem i pocałunkiem w policzek. Ile ludzi obchodzi Boze Narodzenie? Święta Bożego Narodzenia to najbardziej rodzinne ze świąt. Zazwyczaj do kolacji wigilijnej siadamy w gronie najbliższej rodziny (91 proc.). Podobnie będzie i w tym roku – z najbliższymi wieczór ten spędzi aż 93 proc. osób. Kto ciagnie sanie Mikołaja w Australii? Dla Australijczyka święta zaczynają się 25 grudnia z rana, kiedy rozpakowuje się prezenty, które Mikołaj (którego sanie ciągną kangury) przynosi w nocy. Jak wygląda Mikołaj w Austrii? Mikołaj, a raczej Heiliger Nikolaus zwany też Nikolaus lub Nikolo. Niczym nie przypomina on uśmiechniętego staruszka z reklamy Coca-Coli, nosi klasyczne biskupie szaty i tiarę (ma reprezentować Św. Mikołaja z Miry). Jednak nie chodzi on sam, ma odrażającego kompana imieniem Krampus. Czy jest zima w Australii? Gdy w Polsce cieszymy się latem, w Australii zaczyna się zima, trwająca od 1 czerwca do 31 sierpnia. Najzimniejszym miesiącem na kontynencie jest lipiec, jednak warto wiedzieć, że Australia dzieli się na kilka stref klimatycznych, a pod względem pogody jest mocno zróżnicowana. Jakie są tradycje świąteczne? Ubieranie choinki, oczekiwanie na pierwszą gwiazdkę, wzajemne przebaczenie win podczas łamania się opłatkiem, przygotowanie 12 potraw wigilijnych czy pozostawienie wolnego miejsca przy stole – to tylko wybrane tradycje, które towarzyszą nam co roku podczas Świąt Bożego Narodzenia. Jak długo obchodzą Boże Narodzenie Grecy? Obchody tego święta trwają w Grecji aż 12 dni i zaczynają się tak samo, jak w obrzędach Kościoła rzymskokatolickiego 25 grudnia. Data ta została zachowana jeszcze z czasów, kiedy Wschodni Kościół Ortodoksyjny stanowił jedność z dzisiejszym Kościołem rzymskokatolickim. Co oznacza flaga Australii? Symbolika. Flaga Australii to granatowy prostokąt, w którego kantonie znajduje się Union Jack, symbol Wielkiej Brytanii, przypominający o związkach Australii z Koroną Brytyjską. Siedmioramienna gwiazda poniżej nosi nazwę Federation Star. Udostępnij Święta Bożego Narodzenia to magiczny czas, na który z niecierpliwością oczekują dorośli i dzieci na całym świecie. Bo przecież kto nie kocha klimatu Świąt ze śniegiem i mrozem za oknem, z choinką, z pyszną wigilijną kolacją i oczywiście z prezentami! Poza tym, nie ma chyba na naszej planecie miejsca, gdzie nie obchodziłoby się tych magicznych, grudniowych świąt. Dzięki temu, że Boże Narodzenie świętowane jest w tylu różnych krajach, nie brakuje wielu ciekawych, różniących się od siebie bożonarodzeniowych tradycji, charakterystycznych dla każdej kultury. Inaczej Boże Narodzenie obchodzimy w Polsce, a inaczej wygląda to święto w Australii czy USA. Dzisiaj przyjrzymy się najciekawszym bożonarodzeniowym tradycjom z krajów anglosaskich. Dowiedz się jak obchodzi się Święta Bożego Narodzenia w Anglii, w USA oraz w Australii. Sprawdź jakie są największe różnice w obchodach Bożego Narodzenia w tych krajach, a gdzie dopatrzeć się można podobieństw do polskich tradycji. Boże Narodzenie w Anglii W Anglii, podobnie jak i zresztą w innych krajach anglosaskich, ważniejszym świątecznym dniem od Wigilii Bożego Narodzenia jest samo Boże Narodzenie, które wypada 25 grudnia. O ile 24 grudnia Anglicy jedynie wieszają świąteczne skarpety na kominku (bo to właśnie tam Święty Mikołaj przynosi prezenty), o tyle 25 grudnia w Christmas Day odbywa się prawdziwa świąteczna uczta. Anglicy chętnie spotykają się tego dnia przy stole z najbliższymi – z rodziną i przyjaciółmi. Co ciekawe, taki Christmas Dinner wcale nie musi odbywać się w domu. Coraz więcej angielskich rodzin decyduje się na zorganizowanie świątecznego obiadu w dobrej restauracji. Ważnym dniem z punktu widzenia brytyjskiej tradycji, podobnie jak w Polsce, jest również drugi dzień Świąt, który nazywany jest przez Anglików Boxing Day. Boże Narodzenie w Anglii – zwyczaje Brytyjczycy, podobnie zresztą jak i Amerykanie, uwielbiają ozdoby świąteczne i magiczny klimat świąt. W Polsce tradycja mówi, żeby choinkę ubierać zaledwie na kilka dni przed wigilią, a w sklepach świąteczne dekoracje dobrze widać z początkiem grudnia. W Anglii oczekiwanie na Święta Bożego Narodzenia trwa dłużej, a przedświąteczny szał zaczyna się już nawet z początkiem listopada. Ogromną popularnością cieszą się na Wyspach Brytyjskich ozdoby świąteczne, którymi Anglicy dekorują wszystko co się da: domy, ogrody i samochody. Choinki w domach brytyjskich rodzin również zazwyczaj przystraja się wraz z początkiem grudnia. Jeżeli chodzi o najpopularniejsze bożonarodzeniowe potrawy w Anglii, to na stole nie może zabraknąć pieczonego indyka, którego przygotowuje się nawet do 5 godzin; Christmas Crackers, które rozrywa się na dwie części podczas składania sobie życzeń; no i oczywiście tradycyjny Christmas Pudding wypełniony alkoholem i bakaliami, który dojrzewa nawet około pięciu tygodni przed świętami. Kiedy w Anglii Święty Mikołaj przynosi prezenty? W nocy z 24 na 25 grudnia. angielski Santa Claus zostawia prezenty w skarpetach uprzednio powieszonych na kominku. Wspólne otwieranie prezentów odbywa się o poranku 25 grudnia w samo Boże Narodzenie. W trakcie otwierania prezentów często popija się gorącą, brytyjską herbatkę i spędza czas z najbliższą rodziną. W Stanach Zjednoczonych obchody Bożego Narodzenia można określić jako szybkie i intensywne. W USA świętuje się tylko Wigilię Świąt Bożego Narodzenia oraz samo Boże Narodzenie. Santa Claus przychodzi również w nocy z 24 na 25 grudnia i zostawia prezenty w skarpetach i pod choinką. Podarunki otwiera się wspólnie z najbliższa rodziną o poranku w Boże Narodzenie. Nie ma z kolei drugiego dnia świąt, tak jak w Polsce czy w Wielkiej Brytanii. Wynikać to może z faktu, że jeszcze przed Bożym Narodzeniem obchodzi się w Stanach Zjednoczonych inne święto – Thanksgiving (Święto Dziękczynienia), a tuż po 24 grudnia rozpoczynają się już intensywne przygotowania do powitania Nowego Roku. W USA świąteczne przygotowania rozpoczynają się w ostatnim tygodniu listopada, zaraz po święcie Dziękczynienia, kiedy to sklepy w ramach akcji Black Friday oferują setki przecenionych produktów w atrakcyjnych cenach, co stwarza dogodną okazję do kupienia najbliższym świątecznych prezentów. Choinkę w Stanach zjednoczonych ubiera się podobnie jak w Wielkiej Brytanii już z początkiem grudnia, a dodatkowo nieodzownym elementem wystroju amerykańskich domów są girlandy na poręczach schodów, świąteczne wieńce na drzwiach oraz lampiony i świąteczne lampki na elewacjach domów. W USA niezwykle popularne są tzw. Christmas Party, które organizują firmy dla swoich pracowników oraz rodziny dla dzieci. W przypadku imprez firmowych, czy miejskich popularne są różne koncerty gwiazd oraz występy chórów. Z kolei podczas amerykańskiego, świątecznego obiadu na stole króluje pieczony indyk z farszem, mashed potatoes, czyli puree ziemniaczane, zapiekanki, pieczone warzywa, a na deser podaje się sernik z bakaliami. Dorośli zwykle sięgają po Eggnog, czyli napój jajeczny z dodatkiem brandy i korzennych przypraw. Boże Narodzenie w Australii Święta Bożego Narodzenia w Australii różnią się od tych Polskich, Brytyjskich i Amerykańskich przede wszystkim klimatem… Podczas, gdy w pozostałych krajach Boże Narodzenie nierozerwalnie związane jest z mrozem i śniegiem, w Australii Święto to wypada w samym środku lata! Jest to zatem doskonały czas na rodzinne wakacje i wypoczynek na plaży. Jak wygląda australijski Santa Claus? Nieco inaczej niż ten, który przychodzi do grzecznych dzieci w Wielkiej Brytanii i USA. Przybywa na desce surfingowej zamiast w saniach, ma na sobie koszulę z krótkim rękawem, szorty i klapki. Podobnie jak w Wielkiej Brytanii, w Australii także obchodzi się Boxing Day, czyli drugi dzień świąt, z tą jednak różnicą, że o ile w Anglii dzień ten spędza się z rodziną i przyjaciółmi, to w Australii jest to wielkie święto przecen w sklepach, a Australijczycy masowo spędzają ten dzień w galeriach handlowych. Australijczycy podobnie jak Brytyjczycy i Amerykanie kochają klimat świąt, dlatego dumnie dekorują swoje domy lampkami i ozdobami bożonarodzeniowymi, a zamiast tradycyjnego adwentu, podobnie jak w USA obchodzi się duże i huczne Christmas Parties. Inną ważną, australijską tradycją bożonarodzeniową jest śpiewanie w wigilijny wieczór kolend przy świecach. Tradycja ta nazywa się Carols by Candlelight i jest praktykowana w australijskich domach oraz w formie dużych koncertów w Sydney czy Melbourne. Kolacja wigilijna w Australii zazwyczaj oznacza uroczyste BBQ w ogrodzie lub na plaży. Jest zdecydowanie zbyt gorąco na tradycyjne, ciepłe świąteczne dania, dlatego przygotowuje się w większości zimne przekąski i sałatki z owoców morza. Święta w Australii obchodzi się latem, a najważniejszym dniem Bożego Narodzenia jest dwudziesty piąty grudnia. Zamiast pierogów jada się indyka, a w Boxing Day robi się zakupy. Ciekawostki o Świętach w Australii Większość świątecznych tradycji dotarła do Australii z Anglii I krajów europejskich oraz, oczywiście, z Ameryki. Australia to kraj wielu kultur, miksują się więc tutaj wielokulturowe tradycje. Te najpopularniejsze, świąteczne obyczaje, znane na całym świecie, znajdziecie też w Australii. Są przyozdobione świąteczne drzewka, jest Święty Mikołaj, są prezenty i śpiewanie kolęd. Święta w Australii obchodzi się w środku lata Lato zaczyna się w Australii z początkiem grudnia i trwa do końca lutego. O śniegu w tym czasie możemy zapomnieć (chociaż na Tasmanii różnie bywa). Za oknami słońce, temperatury raczej powyżej 30 stopni, a zamiast czapki z pomponem – słomiany kapelusz. Obowiązkowo też ciemne okulary, a na nogach wyjściowe klapki. Święta promuje się już od września Australia dość wcześnie zaczyna przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Już od września w sklepach pojawiają się dekoracje, a w listopadzie przyozdobione są miasta. Ale to chyba światowy trend. Dom handlowy Myer robi wyjątkowe wystawy To kolorowe, często ruchome, zrobione z pomysłem instalacje, a Australijczycy wybierają się całymi rodzinami, żeby je zobaczyć. Choinkę ubiera się 1 grudnia Zgodnie z tradycją, z początkiem miesiąca wyciągamy wszystkie świąteczne dekoracje z kartonów i zaczynamy przyozdabianie. Wszystko będzie się świeciło i błyszczało aż do końca roku. Domy i podwórka też się świecą Christmas Lights Display, czyli oświetlanie posesji na wszelkie możliwe sposoby, jest jednym z najbardziej charakterystycznych punktów programu. Australijczycy nie ograniczają się do światełek na drzewku przed domem. Mogłoby się za to wydawać, że walczą o tytuł najbardziej widocznego domostwa z kosmosu. Są dmuchane Mikołaje i bałwany, świecące krokodyle, renifery i koale, życzenia szczęścia i pomyślności, żaróweczki w kolorach tęczy i napisy: “Peace on earth and goodwill to all”. Tradycją jest zwiedzanie ulic i wybieranie najlepiej przyozdobionego domu w okolicy. Wszyscy wysyłają kartki z życzeniami Co roku australijska poczta dostarcza ponad milion świątecznych kartek! Mikołaj urzęduje w centrach handlowych Dokładnie jak na amerykańskich filmach – Mikołaj na fotelu, wokół śnieżynki i pomocnicy, a pod choinką pudła z kokardami. Dzieciaki ustawiają się w kolejkach, a potem proszę o prezenty i pozują do zdjęć. W wigilijny wieczór Australijczycy śpiewają kolędy „Carols By Candlelight” to tradycja, która rozpoczęła się w 1937 roku w Melbourne, a dziś można się z nią spotkać praktycznie w każdym mieście i miasteczku. „Kolędy przy świecach” to mniejsze lub większe koncerty w plenerze. Największe imprezy są w Melbourne i Sydney, i te są transmitowane w telewizji. A piosenki świąteczne brzmią tak Mikołaj przychodzi w wigilijną noc Wpada przez komin, zjada ciastka, popija mlekiem i wrzuca paczki do świątecznych skarpet, albo poszewek na poduszki. Podobno, gdy nie ma komina, wchodzi przez dziurkę od klucza. Prezenty rozpakowuje się w Pierwszy Dzień Świąt rano. Mikołaj wszędzie wygląda tak samo. W Australii też Pomimo upałów, Mikołaj wciąż nosi zimowe buty, czapkę z pomponem, biało-czerwony kubrak, a jego sanie powożą renifery. Mówi się, że na wycieczki po Outbacku zabiera Mikołaja stado białych kangurów, bo renifery nie dają rady. Czasami, gdy robi się bardzo gorąco, Mikołaj ściąga ciężkie buty i zakłada klapki. Nigdy jednak nie zrzuca czapki. 25 grudnia to najważniejszy dzień Pierwszy Dzień Świąt jest w Australii najważniejszym dniem świątecznym. To wtedy rozdaje się prezenty i zasiada razem do obiadu,. Zamiast wieczerzy wigilijnej urządza się lunch Najbardziej australijskie dania to pieczony indyk lub szynka, a na deser puding ze śliwkami. Ale tak naprawdę wszystko zależy od rodzinnych tradycji, bo Australia to kraj wielu tradycji. Jedni upieką indyka, ale inni ulepią pierogi… W tym domu będzie jagnięcina, a innym kurczak curry… Nie ma dwunastu dań, a większość podaje się na zimno. Czemu? Po prostu jest za gorąco na zajadanie się rozgrzewającym barszczem. Często, lunch świąteczny to tradycyjne, australijskie barbecue z kiełbaskami i sałatką coleslaw. Drugi Dzień Świąt to początek wielkich wyprzedaży 26 grudnia wszyscy idą na zakupy W centrach handlowych – tłumy. Na parkingach – korki. W sklepach – kolejki do kas. Ceny – dużo niższe. „Boxing Day” (bo tak nazywa się Drugi Dzień Świąt) to coś dla zakupoholików. Święta to jednocześnie wakacje W grudniu i w styczniu w Australii są szkolne wakacje, a wiele firm zamyka swoją działalność na okres między Świętami i Sylwestrem. Plaże są oblegane, w hotelach są tłumy, a bilety na samolot bywają bardzo drogie. Przeczytajcie ten tekst, jeśli planujecie Święta w Australii – „Święta w Australii. Are you sure?”. Australijczycy obchodzą Święta dwa razy w roku W Australii mamy Christmas in December i Christmas in July, czyli Święta w Lipcu. Ten dziwny obyczaj staje się coraz bardziej popularny – wszyscy, nawet Australijczycy, wolą obchodzić Boże Narodzenie zimą, a lipiec to w Australii zima, a wbrew powszechnemu przekonaniu – w Australii pada śnieg. Niech was więc nie zdziwią świąteczne dokoracje w lipcu. A my nie obchodzimy ich wcale Dla mnie Boże Narodzenie to zima, a kultywowanie tych samych tradycji, czyli np. przysypanej sztucznym śniegiem choinki czy Mikołaja w zimowych ciuchach latem, zdaje się być jakąś parodią. Dodatkowo, Święta to rodzina. Nie prezenty, stół pełen jedzenia, bieganina. To rodzina, wspólne chwile, a potem wspomnienia. A rodzinę mamy daleko. Celebrujemy więc zazwyczaj we dwoje, pod namiotem.